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医療コラム

T先生!「チョコレートとランニングの秘密」について教えて!|つじファミリークリニック|大野城市東大利にある内科・ペインクリニック

T先生!「チョコレートとランニングの秘密」について教えて!

(下記の論文を元に一部AIを用いて作成しました)

Vordos Z, Deli I, Anifanti M, Kluzek S, Koutlianos N, Kouidi E, Deligiannis A. The Effect of Dark Chocolate Consumption on Arterial Function in Endurance Male Runners: Prospective Cohort Study. Sports (Basel). 2024 Dec 13;12(12):344. doi: 10.3390/sports12120344. PMID: 39728884; PMCID: PMC11679228.

たろうくん
「T先生、ランニングにチョコレートがいいって聞いたんだけど、本当なの?」

T先生
「うん、実は最近の研究で、ダークチョコレートを食べると持久力ランナーの血管の働きが良くなるって分かったんだよ。」

たろうくん
「えっ、チョコってお菓子でしょ?なんで血管にいいの?」

T先生
「いい質問だね!チョコレートに含まれるポリフェノールっていう成分が関係しているんだ。ポリフェノールは抗酸化作用があって、血管を広げるのを助ける「一酸化窒素(NO)」の働きを高めるんだよ。」

たろうくん
「へぇ~、でもどれくらい食べればいいの?」

T先生
「研究では、カカオ70%のダークチョコレートを1日50g、2週間食べるっていう方法で試したんだ。すると、動脈の硬さを示す「脈波伝播速度(PWV)」が11.82%減少して、血流が良くなったんだよ。」

たろうくん
「11.82%?それってすごいの?」

T先生
「うん、とてもすごいよ!血管が柔らかくなることで、心臓への負担が減るし、酸素が筋肉に届きやすくなるんだ。その結果、ランナーの持久力がアップしたんだよ。」


チョコレートで走る力がアップ!?

たろうくん
「じゃあ、チョコを食べると速く走れるようになるの?」

T先生
「そうだね、特に長く走る力がアップするみたいだよ。研究では、運動時間が2.16%増えて、最大酸素摂取量(VO2max)が2.31%向上したんだ。」

たろうくん
「それってどれくらいの変化なの?」

T先生
「例えば、10分走れる人なら10分12秒くらいまで走れるようになるイメージだね。たった12秒?って思うかもしれないけど、マラソンや長距離レースではこの差がとても大きいんだよ。」

たろうくん
「そっか!プロの選手とかにとっては、すごい差になるんだね!」


でも、なんでも食べていいの?

たろうくん
「じゃあ、ミルクチョコレートやホワイトチョコでもいいの?」

T先生
「うーん、ポリフェノールが多いのはダークチョコレートだから、カカオ70%以上のものがいいね。ミルクチョコやホワイトチョコには砂糖が多くて、ポリフェノールが少ないんだよ。」

たろうくん
「えー、じゃあ甘いチョコじゃなくて、ちょっと苦いやつを食べないといけないんだ…」

T先生
「そうだね。でも、少しずつ慣れると美味しく感じるようになるかもしれないよ!」


注意することもあるよ!

たろうくん
「じゃあ、毎日チョコ食べてたら、どんどん速くなるの?」

T先生
「それがね、そういうわけでもないんだ。チョコはカロリーが高いから、食べすぎると太っちゃうかもしれないし、糖分のとりすぎにも注意が必要だよ。」

たろうくん
「えっ、じゃあどれくらい食べたらいいの?」

T先生
「研究では1日50gだったから、それを目安にするといいね。それ以上食べると、逆に体重が増えて走るのが大変になるかもしれないよ。」

たろうくん
「なるほど… じゃあ、バランスよく食べるのが大事なんだね!」


まとめ!

ダークチョコレート(カカオ70%以上)にはポリフェノールが多く含まれている!
1日50gを2週間食べると、血管が柔らかくなり、持久力がアップ!
運動時間が2.16%増えて、最大酸素摂取量(VO2max)が2.31%向上!
ただし、ミルクチョコやホワイトチョコは効果が少なく、食べすぎると太るので注意!


たろうくん
「よーし!僕も試してみようかな!でも食べすぎないように気をつける!」

T先生
「それがいいね!チョコの力を上手に使って、楽しく走ろう!」